Etiqueta: alimentación

El “Síndrome Tóxico”. España 1981

Continúa sin saberse que sustancia del aceite adulterado fue la causante del síndrome. Pero se tiene claro que fue provocado por el consumo del aceite. 25.000 personas se vieron afectadas muriendo unas 300. Los supervivientes arrastraron desde entonces diversas enfermedades

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Algunas consideraciones sobre el whisky sintético

El 22 de febrero se publicaba el suplemnento “Papel” del diario “El Mundo” (https://www.elmundo.es/papel/gastro/2019/02/22/5c6eabc5fc6c837e048b4580.html) un artículo dedicado a la llegada al mercado del primer whisky 100% fabricado en laboratorio.Y no puedo dejar pasar la ocasión para hablar de química. Desde

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